Súrkál er einfaldara að búa til en marga grunar og það kemur fólki oft á óvart hversu einföld vinnsluaðferðin er.Á Heilsustofnun NLFÍ er heimagert súrkál á borðum alla daga ársins.…

Það er viðeigandi að virkja aftur plöntuhornið hér á síðunni með friðarlilju. Því veitir ekki af smá frið á þessum stríðstímum sem við lifum á. Friðarlilja (Spathiphyllum wallissi) er vinsæl…

Nú eru nokkrir dagar í enn ein jólin.  Jólin eru hátíð ljóss og friðar. Það er vissulega mjög mikið um ljósin sem er frábært í öllu myrkrinu hér hjá á…

Nú heldur kannski einhver að ég ætli að láta gamminn geisa um stöðu einkabílsins í Reykjavík og þeirri staðreynd að bílastæðum fækkar ár frá ári en nei, það er af…