Ofurfæða

Gómsæta grænmetissalsað, sem nú er orðið fastagestur á veisluborðum heima hjá mér, er sérlega ljúffengt og auðvelt í framkvæmd.  Það eina sem þarf til verksins er gott skurðarbretti, beittur  grænmetishnífur,…

Við rákumst á skemmtilegt blogg um daginn sem kallast Vanilla og lavender og er skrifað af Jóhönnu S. Hannesdóttur, en hún gaf út frábæra bók fyrir jól sem kallst 100…

Í janúar langar marga að leggja áherslu á léttara fæði eftir allar kræsingarnar yfir hátíðarnar, en það getur verið erfitt að skipta um gír og kveðja löngun í sætindi og…

Uppskrift dagsins er af grænu þrumunni sem er „boost“ sem allir sem umhugað er um sína heilsu ættu að prófa núna í sumar. Græna þruman á vel við stefnu Náttúrulækningafélagsins…

Krúska er gömul en mjög góð uppskrift að hollum morgungraut. Krúska hefur lengi verið  sígildur þáttur í fæði þeirra sem aðhyllast náttúrulækningstefnunni. En þvímiður hefur þessi uppskrift ekki verið aðgengileg…

Reykjavíkurmaraþon Íslandsbanka (www.marathon.is/reykjavikurmaraton) er á næsta leyti og margir í óða önn við að undirbúa sig fyrir hlaupið. Okkur hjá Náttúrulækningafélagi Íslands langaði að gefa lesendum nlfi.is uppskrift að hlaupadrykk…

Svaladrykkur fyrir 6-8 manns. Efni: 4 appelsínur 4 epli 4 bananar 1 lítri vanilluís (1 dl þeyttur rjómi) Meðhöndlun: Flysjaðu ávextina og taktu steinana úr þeim. Skerðu þá og ísinn…