Heilsan

Í dag 19.júní er kvennaréttindagurinn. Þennan dag árið 1915 fengu konur 40 ára og eldri kosningarrétt og kjörgengi til Alþingis. Árið 1975 eða 60 árum síðar á fæðingarári mínu var…

Súrkál er frábært meðlæti með mat og það er mjög gott til að viðhalda heilbrigði þarmaflórunnar sem er stór grundvöllur alhliða heilsu okkar.Þó að ræktun á grænmeti sé rétt hafin…

Við lifum á gríðarlegum neyslu- og upplýsingatímum. Á þessum tímum höfum við gleymt því um hvað þessi jarðvist snýst um, en hún snýst um hamingjuna og lifa lífinu lifandi. Hamingjuna…

Forfeður okkar vissu, hvað þeir sungu, þegar til varð spakmælið: „Meltingin byrjar í munninum“. Hversu vel sem vandað er til matarvals og matreiðslu, kemur fæðan ekki að fullum notum nema…

Þessi grein eftir Jónas Kristjánsson lækni, birtist í ritinu Heilsuvernd fyrir 69 árum og á svo ótrúlega vel við núna á tímum allsnægta í mat og afþreyingu.  Hér er m.a.…

Náttúrulækningafélag Íslands hefur frá stofun sinni árið 1937 barist fyrir því að benda Íslendingum á skaðsemi óhóflegrar sykurneyslu. Í kringum páska eykst gríðarlega neysla okkar á sykri og úrval af…

Sjaldan eða aldrei hefur verið jafn mikilvægt að nærast vel eins og núna í heimsfaraldri COVID-19 veirunnar. En sjaldan eða aldrei höfum við líka gripið eins mikið í óhollustu og…

Það er um lítið annað rætt í heiminum í dag en COVID-19 veiruna sem er að leggja allan heiminn undir sigTil þess að vernda þá viðkvæmustu og heilbrigðiskerfið eru allir…

Nú er mikið um neikvæðar fréttir af veiru, verkföllum og vondu veðri. Því er kominn tími til að rita jákvæðan pistil um heilsu okkar. Það er mikið ritað og rætt…

Krúska er gömul en mjög góð uppskrift að hollum morgungraut. Krúska hefur lengi verið  sígildur þáttur í fæði þeirra sem aðhyllast náttúrulækningstefnunni. En því miður hefur þessi uppskrift ekki verið…