„Er ég lít um öxl þá ljóma mörg ljós minninga og bros sem lifna við upprifjun ýmissa atvika. Þegar ég minnist þeirra hugsa ég m.a. til Reykjlundar, m.a. reiðtúranna og…
Flokkur:
Heilsan
-
-
AðalréttirGreinasafnHeilsanMeðlætiNæringUppskriftir
„Þetta er allt sama byggbuffið“
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonUm baunir, korn, bindingu og bragð í grænmetisbuffum, borgurum og hleifum. Halldór Steinsson | Yfirmatreiðslumaður, Heilsustofnun NLFÍ Ragnar, vinur minn og samstarfsmaður, hefur oft horft yfir bakkana hjá mér með…
-
AðalréttirFréttirGreinasafnHeilsanNæringUppskriftir
Tófú „besta“ próteinið – Uppskrift
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór Steinsson | Yfirmatreiðslumeistari, Heilsustofnun NLFÍ Hvaða próteingjafi er „bestur“? Það hljómar eins og einföld spurning, en svarið fer eftir því hvað við meinum með orðinu bestur. Er það próteinmagnið…
-
FréttirGreinasafnHeilsanNæringUppskriftir
Af hverju er ekkert kjöt?
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór Steinsson | Yfirmatreiðslumaður, Heilsustofnun NLFÍ Kjöt hefur frá upphafi ekki verið hluti af matseðli Heilsustofnunar Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Það er gömul og sterk sérstaða en fyrir mér snýst hún…
-
FréttirGreinasafnHeilsan
„Endurhæfing verði sjálfsagður hluti heilbrigðisþjónustunnar“
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi Jónasson„Framtíðarsýn stjórnvalda er að endurhæfing verði samþættur og sjálfsagður hluti heilbrigðisþjónustunnar, byggð á heildrænni sýn á færni og þátttöku, veitt á réttum tíma og á réttu þjónustustigi, með samfelldri þjónustu…
Newer Posts