Hrökkbrauð og rauðrófuhummus frá Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Hrökkbrauðið er frábært fyrir þá sem eru að reyna að minnka kolvetni því það stútfullt af fræjum sem innihalda mikið af próteinum…

Næringarík og bragðgóð uppskrift frá Gosiu Madej. Þetta er einfaldur og þægilegur matur sem tekur stutta stund að galdra fram. Einfalt að baka kúrbítinn og sætu kartöfluna á sama tíma…

Matreiðslumeistarinn Gosia Madej gaf okkur uppskriftina af þessum dýrindis kjúklingi í kaperssósu. Gott að bera fram með hýðishrísgrjónum og fersku salati. Þú þarft: Aðferð: Sósan: Aðferð:

Þessi girnilega silungsuppskrift kemur frá matgæðingnum Gosiu Madej. Silungur er stútfullur og vítamínum og omega-3 fitusýrum. Það er góð næringarregla að borða fisk tvisvar í viku. Þú þarft: Aðferð: Sósan:…

Innbakað blómkál að hætti Ottolenghi með sinnepi og cheddar. Stórbrotin máltíð sem passar fyrir 6 með einhverju á kantinum. Verið óhrædd að breyta uppskriftinni. Notið það krydd sem þið eigið…

Ásdís Ragna Einarsdóttir grasalæknir fer með félagsmenn í grasaferð í Heiðmörk þriðjudaginn 23. júní og fræðir um algengar íslenskar lækningajurtir sem nota má til heilsubótar sem te, krydd eða til…

Á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði ræður Halldór Steinsson ríkjum í eldhúsinu og galdrar þar fram dýrindis máltíðir. Einn vinsælasti rétturinn hefur lengi verið kotasælubuff. Uppskriftin gefur 10 buff og er…

Félagar í Náttúrulækningafélagi Reykjavíkur fengu í dag greiðsluseðla inn á heimabanka sína fyrir árgjaldinu. Gamla kerfið hefur aðeins boðið upp á eina dagsetningu og því hafa öll félagsskírteini hingað til…

Tortillur úr eldhúsi Heilsustofnunar Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Hér er hollustan í fyrirrúmi og heimagert salsa og guacamole gera gott enn betra. Uppskriftin miðast við fjórar tortillur. Þú þarft: Salsa: Guacamole:…

Heimasíða Náttúrulækningafélagsins hefur verið uppfærð og betrumbætt verulega í samræmi við umtalsvert meiri notkun síðunnar. Útlit síðunnar hefur tekið miklum breytingum með nýrri útgáfu af merki Náttúrulækningafélagsins og sérstökum hnappi…