Á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði ræður Dóri kokkur ríkjum í eldhúsinu og galdrar þar fram dýrindis máltíðir. Einn vinsælasti rétturinn hefur lengi verið kotasælubuff. Uppskriftin gefur 10 buff og er…

Heimasíða Náttúrulækningafélagsins hefur verið uppfærð og betrumbætt verulega í samræmi við umtalsvert meiri notkun síðunnar. Útlit síðunnar hefur tekið miklum breytingum með nýrri útgáfu af merki Náttúrulækningafélagsins og sérstökum hnappi…

Fræðslunefndin okkar hefur sett saman könnun sem mun marka fræðsluáætlun félagsins sem verður kynnt í haust. Við viljum heyra þína skoðun um heilsu, vellíðan og áhugamál. Það tekur aðeins 2–3…

Svartfuglsegg eru lostæti og með góðum söltuðum osti eru þau tær snilld. Hér með Peccorino Toscano sem ég fékk í ostaborðinu í Hagkaup í Kringlunni. Svartfuglseggin fékk ég í Melabúðinni.…

Ottolenghi með eigin útgáfu af franskri lauksúpu með kjúklingabaunum og Hawaij kryddblöndu frá Jemen. Verið óhrædd við að aðlaga uppskriftina að eigin eldhúsi. Ég átti basilíku í glugganum en ekki…