Kjúklingabaunakarrý úr smiðju Halldórs Steinsson yfirmatreiðslumanns á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Pistasíuhjúpuð seljurót: Aðferð:

Pistasíuhjúpuð seljurót með basilmauki úr smiðju Halldórs Steinsson á Heilsustofnun Náttúrlækningafélagsins í Hveragerði. Gott með villisveppasósu, ofnsteiktum kartöflum og blómkáli. Pistasíuhjúpuð seljurót: Aðferð: Basilmauk: Aðferð: Allt sett í blandara og…

Litríkt og næringarríkt salat úr smiðju Halldórs Steinsson á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Gott eitt og sér eða meðlæti með nánast hverju sem er. Granatepli eru trefjarík með miklu af…

Vanilluís með kókosolíu og kasjúhnetum. Birt með leyfi frá Sollu í Gló. Þú þarft: Aðferð:

Í mínum huga inniheldur hin fullkomna dressing súrt, biturt, salt og sætt bragð. Ef þú ert að prófa þig áfram í saltasósum getur oft verið gott að hafa þetta í…

Guacamole er bragðgott og hollt meðlæti með mexíkóskum réttum eða bara á brauðsneið. Þessi einfalda og góða uppskrift kemur úr smiðju Halldórs kokks á Heilsustofnun NLFÍ og hún svíkur engan.…

Það besta við heimagerða möndlumjólk er að þú veist nákvæmlega hvað er í henni, hún inniheldur engin óþarfa aukaefni og þú getur bragðbætt hana eins og þú vilt. Þessi er…

Fennelsalat úr smiðju Halldórs Steinsson yfirmatreiðslumanns á Heilsustofnun Náttúrulækningafélags Íslands. Passar við ýmis tækifæri og er sérlega gott með steiktum fiski. Þú þarft: Aðferð:

Nýr fjögurra ára þjónustusamningur við Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins var undirritaður í gær. Þórir Haraldsson, forstjóri Heilsustofnunar NLFÍ, fagnar samningnum. „Þessi samningur er mikilvæg viðurkenning á því starfi sem unnið hefur verið hjá…

Hið árlega Opna Heilsumót sem verður haldið sunnudaginn 19. júlí hjá Golfklúbbi Hveragerðis í Gufudal. Skráning hófst mánudaginn 6. júlí. Mótið er á vegum Náttúrulækningafélags Íslands og Golfklúbbs Hveragerðis. Stórskemmtilegt…