Næring

Magnesíum er ellefti algengasti málmurinn í mannslíkamanum. Magnesíumnjónir eru nauðsynlegar frumum þar sem þær leika mikið hlutverk í frumum og koma að virkjun um 300 ensímum í líkmanum. Magnesíum kemur að myndun pólýfosfata á borð…

Undanfarin sex ár hefur undirritaður starfað sem næringarfræðingur á Heilsustofnun Náttúrulækningafélags Íslands í Hveragerði. Ég nefni það Heilsuhælið, eins og það hét lengi framan af. Þetta starf er líklega með…

Hvað er ketómataræði? Ketómataræðið, eða bara „ketó“, er lágkolvetna- og fituríkt mataræði sem hefur verið notað áratugum saman til að meðhöndla ákveðna sjúkdóma. Það var notað í byrjun 20. aldar…

Máltækið segir „það skiptir ekki máli hvað þú borðar milli jóla og nýárs…heldur milli nýárs og jóla“. Það er mikið til í þessu máltæki og við eigum ekki að vera…

Því miður eldumst við öll eða sem betur fer, því það segir okkur að við séum á lífi. Talið er að við séum búin að ná hámarks líkamlegum vexti við…

Undanfarin ár hefur undirritaður borðað hafragraut og virðist aldrei fá leið á honum. Þetta er ein besta stund dagsins að njóta morgungrautsins, drekka kaffibollann og lesa blöðin. Mig langar að…

Nú eru margir í lokaundirbúningi fyrir Reykjavíkurmaraþon sem fer fram á morgun. Það er ekki nóg að vera bara í góðu hlaupaformi á hlaupadag því einnig þarf að huga að…

Nú er mikil íþróttahátíð í gangi því Ísland tekur þátt í HM í fótbolta í fyrsta skipti. Þetta er einstakt íþróttaafrek í íslenskri íþróttasögu. Maður fyllist stolti af því að…

Mikið hefur verið ritað hér á þennan vef um mikilvægi þess að nærast vel úr heilnæmum, lífrænum og hollum matvælum í stað bætiefni. Því það var til mjög heilbrigður og…

Settu þér skýr og raunhæf markmið. Alltof oft erum við að setja okkur markmið sem eru uppi í skýjunum og falla þau því oft um sjálft sig Minnkaðu/útilokaðu einföld kolvetni…