Í tilefni af veganúar og endalausum stormum og óveðri er ekkert meira við hæfi en að ylja sér við góða grænmetissúpu. Hér er uppskrift af gómsætri graskerssúpu sem er úr…
Flokkur:
Uppskriftir
-
-
Morgunmatur er ein af mikilvægustu máltíðum dagsins. Hér er uppskrift af bygggraut úr smiðju Móður Jarðar í Vallanesi. Uppskriftin hér er aðeins breytt að smekk undirritaðs. Endilega skiptið út ávöxtum,…
-
Í sumar var ég litla grænmetisræktun í garðinum og núna í haust sat ég upp með þónokkuð af grænmeti. Sem næringarfræðingur veit ég hvað heilbrigð þarmaflóra er mikilvæg í góðri…
-
Uppskriftir dagsins af hrökkbrauði og rauðrófuhummus koma úr smiðju eldhúss Heilsustofnunar NLFÍ. Hér eru á ferðinni ótrúlega hollar uppskriftir. Hrökkbrauðið er frábært fyrir þá sem eru að reyna að minnka…
-
Frábær uppskrift af fiskibollum úr uppskriftabók Heilsustofnunar Náttúrulækningafélags Íslands. Uppskriftin passar fyrir 6-8 með kartöflum og fersku salati. Þú þarft: Aðferð: