Blómkálsbollur með hnetusósu úr smiðu Halldórs Steinsson matreiðslumeistara á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Blómkálsklattar: Aðferð: Hnetusósa: Aðferð:
Halldór Steinsson
Halldór Steinsson
Halldór Steinsson er yfirmatreiðslumaður hjá Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði.
-
-
AðalréttirFréttirGreinasafnMeðlætiUppskriftir
Bakað blómkál með valhnetu gremolata
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór Steinsson yfirmatreiðslumaður á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði bjó til þessa girnilegu uppskrift af bökuðu blómkáli með gremolata. Þetta gremolata er frábært á brauð eða sem meðlæti með fiski. Þú…
-
EftirréttirGreinasafnMeðlætiOfurfæðaUppskriftirVegan
Tabbouleh salat
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonMiðausturlenskt salat sem er frábært meðlæti með öllum mat.Búlgur er úr steyttu, þurrkuðu og forsoðnu durum-hveiti. Það er töluvert næringarríkara en kúskús þar sem það er mun minna unnið og því…
-
GreinasafnMeðlætiOfurfæðaUppskriftir
Salat með rauðkáli og granateplum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonLitríkt og næringarríkt salat úr smiðju Halldórs Steinsson á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Gott eitt og sér eða meðlæti með nánast hverju sem er. Granatepli eru trefjarík með miklu af…
-
AðalréttirGreinasafnUppskriftirVegan
Vegan grillborgari
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonUppskrift af fjórum vegan grillborgunum með Big Mac sósu. Þessi passar vel á grillpönnuna eða út á grillið þegar þannig viðrar. Big Mac sósan smellpassar með borgaranum og gott salat…
