Ferskur og heilsusamlegur réttur. Uppskrift: 1/2 höfuð Iceberg 1 harðsoðið egg 1 tómatur 2 msk. ólífur 1/2 gulrót 1/2 rauðlaukur 50 g ostur 20 g gráðostur Meðhöndlun: Rífið kálið niður,…
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon er pistlahöfundur á NLFÍ Hann er með BS próf í matvælafræði og MS próf í næringarfræði. Auk þess er hann með einkaþjálfarapróf. Hans áhugamál snúa að heilsu, næringu, hreyfingu og tónlist. Geir berst gegn alls kyns öfgum og hindurvísindum í næringar- og heilsufræðum.
-
-
Gómsætur silungur sem bráðnar í munni – frábær í matarboðið. Uppskrift: Silungur (heill) Púrrulaukur Camembert ostur Salthnetur Púðursykur Salt Hvítlauk Pipar Ca. 2-3ja punda silungur er passlegur á mann. Meðhöndlun:…
-
Jafnvægi og vellíðan – Líf án streitu. Náttúrulækningafélag Íslands efndi til málþings í Hvammi, Grand Hótel þriðjudaginn 8. febrúar 2011 kl. 20.00 Reynt var að svara eftirfarandi spurningum: – Hverjar…
-
Reynt var að svara eftirfarandi spurningum: – Hefur mataræði áhrif á heilsufar ? – Hvað skiptir þyngd eða holdafar miklu máli ? – Getur mataræði haft áhrif á sjúkdóma ?…
-
Málþing Náttúrulækningafélags Íslands haldið á Hótel Loftleiðum, þingsal 1 fimmtudaginn 7. febrúar 2008 kl. 20:00. Kulnun – Burn out- einkenni – orsök – afleiðing – úrræði – Hvað er kulnun?…
