Tabbouleh er miðausturlenskt salat sem hentar með öllum mat. Búlgur er úr steyttu, þurrkuðu og forsoðnu durum-hveiti. Það er töluvert næringarríkara en kúskús þar sem það er mun minna unnið og…
Flokkur:
Greinasafn
-
-
Í yfirheyrsluna að þessu sinni fengum við útvarpskonuna Lovísu Rut af Rás 2. Henni er margt til lista lagt og þökkum henni innilega fyrir að svara þessum spurningum og leyfa…
-
GreinasafnMeðlætiOfurfæðaUppskriftir
Salat með rauðkáli og granateplum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonLitríkt og næringarríkt salat úr smiðju Halldórs Steinsson á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Gott eitt og sér eða meðlæti með nánast hverju sem er. Granatepli eru trefjarík með miklu af…
-
AðalréttirGreinasafnUppskriftirVegan
Vegan grillborgari
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonUppskrift af fjórum vegan grillborgunum með Big Mac sósu. Þessi passar vel á grillpönnuna eða út á grillið þegar þannig viðrar. Big Mac sósan smellpassar með borgaranum og gott salat…
-
GreinasafnMeðlætiUppskriftirVegan
Heimagerð möndlumjólk
Höf. Hildur ÓmarsdóttirHöf. Hildur ÓmarsdóttirÞað besta við heimagerða möndlumjólk er að þú veist nákvæmlega hvað er í henni, hún inniheldur engin óþarfa aukaefni og þú getur bragðbætt hana eins og þú vilt. Þessi er…
