Uppskriftir

Fátt er betra á köldum vetrarkvöldum og yljandi góð súpa. Þessi sætkartöflusúpa er matarmikil, næringarrík, þykk og einstaklega bragðgóð. Ekki skemmir að hún er í anda veganúar og er 100%…

Gómsæta grænmetissalsað, sem nú er orðið fastagestur á veisluborðum heima hjá mér, er sérlega ljúffengt og auðvelt í framkvæmd.  Það eina sem þarf til verksins er gott skurðarbretti, beittur  grænmetishnífur,…

Mamma mín bakar bestu súkkulaðibitasmákökur heimsins og jafnvel þótt víðar væri leitað.  Súkkulaðibitakökurnar hennar mömmu hafa verið bakaðar fyrir hver einustu jól sem ég hef lifað og ég geri ráð…

Í dag eru föstudagur og margir eru með eitthvað gott í kvöldmatinn. Algengt er að fjölskyldur séu með pítsur á föstudagskvöldum. Hér er komin uppskrift að einföldum, skemmtilegum og hollum…

Hér kemur gómsæt uppskrift sem Ásdís grasalæknir vildi endilega deila með okkur í NLFÍ. Það er eitthvað svo notalegt að setjast niður að morgni og gæða sér á ilmandi pönnuköku…