Undanfarin ár hef ég verið að rækta matjurtir í litla bakgarðinum mínum í Kópavogi. Það er ótrúlega gefandi að fylgjast með grænmetinu vaxa og geta náð sér í sitt eigið…
Flokkur:
Meðlæti
-
-
Súrkál er ein besta matvaran til að viðhalda góðri þarmaflóru sem er mikilvæg til að viðhalda góðri líkamsstarfsemi. Hér má lesa um mikilvægi góðrar þarmaflóru. Það má nota allt það…
-
BrauðFréttirGreinasafnMeðlætiUppskriftirVegan
Hrökkbrauð og rauðrófuhummus
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHrökkbrauð og rauðrófuhummus frá Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Hrökkbrauðið er frábært fyrir þá sem eru að reyna að minnka kolvetni því það stútfullt af fræjum sem innihalda mikið af próteinum…
-
Súrkál er frábær matvara til að viðhalda góðri þarmaflóru og meltingarstarfssemi. Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari skemmtilegu súrkálsuppskrift með okkur. Uppskrift 1 kg rifið hvítkál 1 fínt skorið fennel…
-
Möndlumjólk er frábær valkostur fyrir þá sem eru vegan, eru með mjólkurofnæmi eða laktósaóþol. Hún er líka meinholl. Uppskriftin birtist í bókinni „Uppskriftir Heilsustofnunar“. Þú þarft: Aðferð: