Halldór kokkur á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði á heiðurinn að þessari ljúffengu uppskrift að byggsalati. Skammtastærð: Fyrir 2-4 2 litlar rauðrófur, bakaðar 300 gr soðið bygg 1 tsk túrmerik 1…
Flokkur:
Meðlæti
-
-
GreinasafnMeðlætiUppskriftirVegan
Lifandi lárperusalat með kasjúhnetudressingu
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonÞetta salat er súper hollt! Góðar fitur í lárperunni og ólífuolíunni einnig eru spírurnar pakkaðar af lífsnauðsynlegum ensímum og próteinum. Frábært eitt og sér eða sem meðlæti með t.d. fisk.…
-
AðalréttirEftirréttirGreinasafnMeðlætiOfurfæðaUppskriftir
Nýtt og létt ár – Uppskriftir frá Sollu á Gló
Í janúar langar marga að leggja áherslu á léttara fæði eftir allar kræsingarnar yfir hátíðarnar, en það getur verið erfitt að skipta um gír og kveðja löngun í sætindi og…
-
GreinasafnMeðlætiPistlar frá GurrýUppskriftir
Grænkálspestó frá Gurrý
Höf. Gurrý HelgadóttirHöf. Gurrý HelgadóttirGurrý garðyrkjufræðingi er margt til lista lagt, hún skrifar reglulega pistla á síðuna og hér deilir hún með okkur dásamlegri uppskrift að grænkálspestó. Uppskrift – 3-4 góðar greinar af grænkáli…
-
Þessi skemmtilega uppskrift af rabbabarasýrópi kemur úr smiðju Gurrýjar garðyrkjufræðings, þó uppskriftin sé kennd við Ágústu. Uppskrift: ½ kíló af rabarbara 1 dl vatn 1 vanillustöng, skorin eftir endilöngu Aðferð:…