Pistasíuhjúpuð seljurót með basilmauki úr smiðju Halldórs Steinsson á Heilsustofnun Náttúrlækningafélagsins í Hveragerði. Gott með villisveppasósu, ofnsteiktum kartöflum og blómkáli. Pistasíuhjúpuð seljurót: Aðferð: Basilmauk: Aðferð: Allt sett í blandara og…
Flokkur:
Meðlæti
-
-
GreinasafnMeðlætiUppskriftir
Steikt rósakál með vínberjum, vatnakarsa og graskersfræum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór kokkur á Heilsustofnun er í stuði og vildi endilega deila þessari skemmtilegu og hollu uppskrift með okkur. Þetta er uppskrift að hollri helgi. Uppskrift: 500 gr. rósakál 300 gr.…
-
Halldór Steinsson matreiðslumeistari á HNLFÍ í Hvergerði á heiðurinn af þessari gómsætu uppskrift af hummus. 250 gr sólblómafræ lögð í bleyti í klukkustund2-3 hvítlauksrifSafi úr 1 sítrónu og fínt…
-
GreinasafnMeðlætiUppskriftir
Hvítkálssalat með kúmen, hvítlauk og kryddjurtum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHér er uppskrift mánaðarins frá Halldóri Steinssyni matreiðslumeistara HNLFÍ. Hvítkálssalat með kúmen, hvítlauk og kryddjurtum 500 gr. Hvítkál – rifið 5 Hvítlauksgeirar skornir í flögur 1 tsk. Kúmenfræ 1-2msk eplaedik…
-
GreinasafnMeðlætiUppskriftir
Kartöflusalat með radísum, strengjabaunum, dilli og radísuspírum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór kokkur á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði er duglegur að galdra fram girnilega og holla rétti. Hér deilir hann með okkur virkilega gómsætu kartöflusalati. Uppskrift: 500 gr. kartöflusmælki 300 gr.…