Þegar við Íslendingar fluttumst í stórum stíl á mölina úr sveitinni þá urðu matvörubúðirnar okkar akrar. Þessi samþjöppun okkar í borgir og bæi hefur leitt til þess að matur á…

Ég kynntist hugleiðslu í gegnum badmintonferil minn. Kynni mín af hugleiðslu hófust þannig að í kringum 18 ára aldurinn fannst mér eins og að mig vantaði eitthvað aukalega til þess…

Uppskrift maímánuðuar frá Halldóri kokki á Heilsustofnun er að þessu sinni gómsætur kjúklingabaunakarrýréttur. Verði ykkur að góðu.  2 dósir kjúklingabaunir 1 laukur 2 hvítlauksrif 1 rauð paprika skorin í bita 1…

Saga eplisins Epli eru ávextir eplatrjáa sem bera tegundaheitið Malus domestica og eru af rósaætt. Eplatréð á rætur sínar að rekja til Mið-Asíu. Elpatrén bárust frá Persíu til Evrópu fyrir…

Náttúrulækningafélag Íslands hefur ákveðið að halda áfram að styrkja Jóhönnu á Háfelli í Hvítársíðu með ræktun hennar á íslensku landnámsgeitinni. Ræktun þessa geitastofns er góð og nauðsynleg viðbót í íslenska…