Fyrir nokkrum árum skellti miðaldra heimilisfaðir í Kópavogi sér í verkfærabúð og keypti sér keðjusög.  Í hans huga var keðjusög eins nauðsynleg í verkfærasafnið og hrærivél í eldhúsið og þvottavél…

  Náttúrulækningafélag Íslands (NLFÍ) kynnir nýjan samstarfsmann sem mun vera með reglulegar uppskriftir á heimasíðu NLFÍ. Þessi nýji starfsmaður heitir Gosia Madej og er 27 ára matreiðslumaður frá Póllandi. Gosia…

Þessi uppskrift kemur frá Gosiu og er af gómsætri bláberja- og kókosköku. Þetta er bollakaka (e.cupcake) og er hrákaka þar sem ekki þarf að hita kökuna. Í þessari hráköku eru…

Nútímamaðurinn er kominn langt frá uppruna sínum sem er náttúran og móðir Jörð. Allar mannverur „homo sapiens“ eins og aðrar lífverur eru náttúruverur og þegar við kveðjum þessa jarðvist þá…

Þessar uppskriftir eru teknar úr uppskriftarbók Heilsustofnunar NLFÍ í  Hveragerði. Þetta er flottur valkostur fyrir þá sem vilja minnka kjötátið og fá sér samt bragðgóðan borgara með góðu meðlæti. Svartbaunaborgarar 6-8…