Málþingi um offitu var haldið þann 7. febrúar 2002 á Hótel Loftleiðum. Fundarstjóri var Árni Gunnarsson Inngangur fundarstjóra: Þverstæður í lífi okkar eru margar og margvíslegar. Á sama tíma og…
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon er pistlahöfundur á NLFÍ Hann er með BS próf í matvælafræði og MS próf í næringarfræði. Auk þess er hann með einkaþjálfarapróf. Hans áhugamál snúa að heilsu, næringu, hreyfingu og tónlist. Geir berst gegn alls kyns öfgum og hindurvísindum í næringar- og heilsufræðum.
-
-
Náttúrulækningafélag Íslands efndi til málþings í Þingsal 1, Hótel Loftleiðum, þriðjudaginn 2. október 2001 kl. 20:00. Fundarstjóri var Árni Gunnarsson, framkv.stj. HNLFÍ Er mjólk: – Holl?– Lífsnauðsynleg?– Góður kalkgjafi?– Ofnæmisvaldur?– Eingöngu…
-
Fæðuofnæmi og fæðuóþol Ég ætla að byrja á því að skilgreina aðeins fæðuofnæmi og fæðuóþol því það gætir stundum smá misskilnings varðandi það. Við fæðuofnæmi er það ónæmiskerfið sem er…
-
Auðunn Hermannsson flutti erindi um þróun í neyslu mjólkurafurða. Mér heyrðist, a.m.k. á sumum frummælendum, að þeir hefðu fengið einhver verkefni til að tala um í kvöld. Ég fékk það…
-
Hallgrímur Magnússon flutti erindi um mjólk. Mín sjónarmið á mjólk sem örugglega mörg ykkar hérna inni þekkja. Eins og fundarstjóri sagði hef ég kynnt mér það sem kallað er „alternative…
