Vegan er vinsælt í dag og mjög margir eru farnir að tileinka sér vegan lífsstíl. Vegan og grænmetisætur er ekki það sama og aðhyllast veganistar strangt jurtafæði sem útlokar allar…

Í ljósi mikillar umræðu í samfélaginu um sóðalega „vistvæna“ eggjaframleiðslu vill NLFÍ árétta ályktanir sínar um lífræna vottaða framleiðslu frá Landþingi: Landsþing NLFÍ hvetur stjórnvöld til að móta stefnu um…

Mér finnst janúar frábær mánuður. Hann minnir mig alltaf á þessa frábæru stund á sinfóníutónleikum þegar hljóðfæraleikararnir eru að ljúka við að stilla saman strengi sína rétt áður en tónleikarnir…

Fyrir þó nokkru birtist hér á vefnum grein um fimm gervimatvörur sem við gefum börnum okkar reglulega og vakti hún verulega athygli. Það er því um að gera að snúa…

Það er sífellt verið að hvetja okkur til að borða grófkornamatvörur vegna meira magns trefja, vítamína og steinefna en í mikið möluðum kornvörum. Hér er komin uppskrift af einu grófasta…