„Ég fokking kláraði maraþon,“ segir Þorsteinn Haukur Harðarson á Facebook síðu sinni. „Frá sjúkrarúmi í heilt maraþon á 1318 dögum.“ Þorsteinn Haukur var orðinn 150 kíló þegar hann fór á…
Greinasafn
-
-
AðalréttirFréttirGreinasafnUppskriftir
Humarpylsur & Rækjupylsur
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi JónassonHumarpylslur og rækjupylsur eru sáraeinfaldir réttir en vekja alltaf lukku. Sósan er nánast sú sama í báðum tilfellum en rækjupylsan verður meira í ætt við hefðbundið smurbrauð með rækjum en…
-
FréttirGreinasafnHeilsan
„Gómsætir grænmetisréttir á Heilsustofnun“
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi JónassonAlma Möller hrósaði matnum á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði í hádegisfréttum Ríkisútvarpsins. Þar hafur aldrei verið boðið upp á kjöt eða kjötafurðir. „Mér finnst það bara allt í lagi. Við…
-
AðalréttirFréttirGreinasafnHeilsanUppskriftir
Rauðspretta á pönnu
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi JónassonPönnusteikt rauðsprettuflök eru mikið hnossgæti og má nota á smurbrauð, gjarnan með rækjum og remúlaði eða hvítvíni, kapers, sítrónu og ólífum. Hér er sítróna og parmesan í aðalhlutverki. Uppskriftin er…
-
Þessi útgáfa af fiski og frönskum er létt og ljúffeng enda deigið gert úr eggi og engin djúpsteiking. Hér voru notaðir þorskhnakkar en nota má hvaða fisk sem er. Að…
