Fljótlegur og bragðmikill lax í indverskri karrýsósu. Uppskriftin er upphaflega úr smiðju Romy Gill en þar er gert ráð fyrir hvítum fiski. Ég einfaldaði uppskriftina líka svolítið. Borið fram með…
-
-
Baráttan gegn streitu eða Kampen mot stressen er sænskur heimildaþáttur frá 2024 sem sýndur var á RÚV 27. janúar 2026 og er aðgengilegur á spilara RÚV. Í þættinum er „leitast…
-
Svona salat er reglulega á borðum á mínu heimili og engin ástæða til að fara nákvæmlega eftir uppskrift. Um að gera að nýta það sem er í skápunum prófa eitthvað…
-
Humarinn er hér í aðalhlutverki og algjört lykilatriði að vera með góðan humar. Gefið ykkur góðan tíma í að gera að humrinum og laga humarsoð. Geri það iðulega um hádegisbil.…
-
Tælenskt Panang er einfalt, bragðmikið, hollt og gott. Ég notaði kjúkling í þessa uppskrift en vitanlega má skipta honum út fyrir kartöflur, tofu, sveppi eða blómkál eins og hér er…