Meðlæti

Gurrý garðyrkjufræðingi er margt til lista lagt, hún skrifar reglulega pistla á síðuna og hér deilir hún með okkur dásamlegri uppskrift að grænkálspestó. Uppskrift – 3-4 góðar greinar af grænkáli…

Þessi skemmtilega uppskrift af rabbabarasýrópi kemur úr smiðju Gurrýjar garðyrkjufræðings, þó uppskriftin sé kennd við Ágústu. Uppskrift: ½ kíló af rabarbara 1 dl vatn 1 vanillustöng, skorin eftir endilöngu  Aðferð:…

Guðríður Helgdóttir, betur þekkt sem Gurrý deildi þessari einföldu en góðu uppskrift með okkur. Gurrý er menntaður garðyrkjufræðingur og var með þætti á RÚV í vetur undir heitinu; Í garðinum…

Ég hef mikinn áhuga á heilsu. Sem íþróttamaður í fremstu röð í minni grein í heiminum þarf ég óhjákvæmilega að hugsa um hvað er í matnum sem ég borða. Ég…

Halldór kokkur á Heilsustofun NLFÍ er í sumarskapi og júníuppskrift hans er af léttri pistasíuhjúpaðri seljurót.   Pistasíuhjúpuð seljurót1 stór seljurót 3 egg PistasíuhneturSalt/pipar Aðferð:Seljurótin er hreinsuð og skorin í sneiðar…