Náttúran

Áhugi almennings á ræktun matjurta hefur stóraukist undanfarin ár.  Fólk sem á garða hefur tekið besta blettinn í garðinum undir matjurtagarð og matjurtagarðar eru ekki lengur geymdir í felum eins…

Af og til komast tré í fjölmiðla. Yfirleitt gerist það þegar lítið er um jarðskjálfta, eldgos og aðrar náttúruhamfarir af náttúrulegum eða pólitískum toga. Ástæður þess að fjallað er um…

Athyglisverðar staðreynir um heilsu, mannslíkamann og næringu   Vegna mikillar tíðni offitu undanfarna áratugi mun sú kynslóð barna sem er að vaxa úr grasi núna lifa styttra en foreldrar þeirra. …

Alþjóðlegar reglur gilda um „lífræna“ ræktun og sjálfstæðir eftirlitsstaðilar votta framleiðendur á því sviði. Hér á landi hafa hagsmunaaðilar lengi brugðið fæti fyrir lífræna ræktun og vottun hér á landi.…

Hugtakið vistmenning eða vistrækt (e. Permaculture) hefur undanfarin ár komist inn í umræðu um sjálfbæra ræktun og lífsstíl. Í ágúst kemur hingað til lands virtur vistræktandi og kennari, Penny Livingston-Stark,…