Margrét Grímsdóttir framkvæmdastjóri hjúkrunar á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins hefur um árabil verið með fræðslu, námskeið og streitumeðferð á Heilsustofnun í Hveragerði. Í viðtali hjá Heimildinni ræðir Margrét við Ragnheiði Linnet um…
Næring
-
-
FréttirGreinasafnHeilsanNæring
Sykur og hvítt hveiti á bannlista Lionels Messi
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi JónassonÁfengi, sykur og hvítt hveiti er á bannlista Lionels Messi en mataræði hans er í grundvallaratriðum það sama og Jónas Kristjánsson læknir boðaði fyrir nærri öld síðan. Mataræðið hjálpaði Jónasi…
-
Við samsetningu máltíða dagsins er mikilvægt að huga að fjölbreytni til að fá öll nauðsynleg orkuefni, vítamín og steinefni.Til að tryggja sem besta og fjölbreyttasta næringu ættum við Í hverri…
-
FréttirGreinasafnHeilsanNæringNLFR
Matreiðslunámskeið – Grænmetisfæði
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi JónassonMatreiðslunámskeið með grænmetisfæði verður haldið fimmtudaginn 21. maí í Hússtjórnarskólanum í Reykjavík frá 16:30 – 20:30. Kennari er Dóra Svavarsdóttir matreiðslumeistari. Þetta er verklegt námskeið þar sem kenndar verða nýjar…
-
FréttirGreinasafnHeilsanNæring
Gjörunnin matvæli og lífsstílssjúkdómar
Höf. Pálmi JónassonHöf. Pálmi Jónasson„Sterkar vísbendingar eru fyrir því að þeir hópar sem fá hvað stærstan hluta af sinni orku úr gjörunnum matvælum séu líklegri til að þróa með sér lífsstílssjúkdóma og lifa skemur.“…
