Náttúran

Kryddjurtanámskeið Auðar I. Ottesen garðyrkjufræðings sem haldið var nýlega tókst alveg frábærlega.Þátttakendur fræddust um helstu kryddjurtir sem rækta má bæði úti og inni á Íslandi.  Einnig var bragðað á kryddtegunum…

Frá stofnun NLFÍ árið 1937 hefur félagið barist fyrir heilnæmum lifnaðarháttum. Með lífrænni ræktun og framleiðslu er verið að stuðla umhverfisvernd, sjálfbærni og matvælaframleiðsla með lýðheilsu og dýravelferð að leiðarljósi.Á…

,,Þetta er til bágborinnar skammar!“ hrópaði maðurinn fullur vandlætingar og reiðilegur á svip, um leið og hann steytti hnefann í áttina að áheyrendum til að leggja enn frekari áherslu á…

Ég er ein af þeim lánsömu Íslendingum sem hafa haft ráð á því að koma sér upp sumarhúsi í sveitinni, athvarfi í dagsins önn, sælureit þar sem fjölskyldan unir sér…

Á góðviðrisdegi í desember kom í ljós að farir mínar urðu tímabundið ákaflega ósléttar þegar minn trausti ferðafélagi síðustu fimm árin varð farlama með öllu. Upptaktur þessarar sorgarsögu átti sér…