Heilsan

Ragna Ingólfsdóttir Ólympíufari og fyrrverandi atvinnumaður í badminton hélt erindi undir yfirskriftinni „Breytt mataræði – sem leið til árangurs í íþróttum?“. Hér er hægt að nálgast hljóðskrá með erindi Rögnu…

Tryggvi Þorgeirsson læknir og lýðheilsufræðingur hélt erindi undir heitinu „Máttur skynseminnar í matarvali“. Hér er hægt að nálgast hljóðskrá með erindi Tryggva.

Fræðslunefnd Náttúrulækningafélags Íslands efndi til málþings á Icelandair Hótel Reykjavík Natura, þingsal 1, þriðjudaginn 8. apríl 2014 kl. 19:30. Eftirfarandi spurningum var velt upp á málþinginu: – Getur matur skapað sjúkdóma?…

Af moldu ertu kominn og að moldu skaltu verða“ , þessi orð fá að hljóma þegar maður er lagður til hinnstu hvílu undir grænni torfu. Þetta er furðuleg tilhugsun að…

Matvælastofnun hefur birt niðurstöður úr rannsókn á erfðabreyttum innnihaldsefnum í matvörum á Íslandi. Tilgangur þessarar rannsóknar var að kanna kröfur um erfðabreytt matvæli væru uppfylltar. Niðurstöður þessarar rannsóknar sýndu að…