Yfirskrift þessarar greinar kemur úr fyrsta riti NLFÍ sem gefið var út árið 1941. Þetta rit var eftir sænska næringarfræðinginn Are Waerland. Þetta rit er algjört tímamótaverk þar sem þar…
Heilsan
-
-
Nýlega komu niðurstöður úr rannsókn sem athugaði áhrif mikillar próteinneyslu á ýmsa heilsufarslega þætti eins og líkum á krabbameini, sykursýki og dauðsfölllum. Þessi rannsókn er athyglisverð í ljósi vinsælda lágkolvetnamataræðis…
-
Ég hef verið að lesa Heilsuvernd, tímarit Náttúrulækningafélags Íslands, og rekst á hverja góðu greinina á fætur annarri. Í fjórða hefti árið 1946 snúast fyrstu greinarnar um lausnina á gátu…
-
Öll eigum við okkur þann draum að vera í sem bestu líkamlegu formi. Flest erum við með mismikð af aukakílóum sem við viljum missa. Við horfum agndofa á vinsælan þátt…
-
Nú langar mig að beina athyglinni að húðinni. Húðin er stærsta líffæri líkamans og gegnir hinum ýmsu hlutverkum fyrir okkur. Húðin losar okkar meðal annars við úrgangsefni (með svita), ver…
