Fræðslunámskeið á vegum Lífrænu akademíunnar fyrir bændur og annað áhugafólk um lífræna aðlögun, framleiðslureglur, leiðbeiningar, eftirlit, vottun, aðlögunarstuðning, vinnslu og markaðssetningu lífrænna afurða. Námskeiðið verður haldið föstudaginn 6. maí 2016,…
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon
Geir Gunnar Markússon er pistlahöfundur á NLFÍ Hann er með BS próf í matvælafræði og MS próf í næringarfræði. Auk þess er hann með einkaþjálfarapróf. Hans áhugamál snúa að heilsu, næringu, hreyfingu og tónlist. Geir berst gegn alls kyns öfgum og hindurvísindum í næringar- og heilsufræðum.
-
-
Spínat hefur þó nokkuð verið á milli tannanna á fólki undanfarið bæði bókstaflega og einnig í umræðunni. Gróðrarstöðin Lambhagi varð nýlega uppvís að því að framleiða óskylt afbrigði af spínati…
-
Vinir okkur á síðunni Í boði náttúrunnar eru með flotta síðu og gáfu okkur leyfi til að birta þessa einföldu og hollu uppskrift af pönnukönum. Höfundur þessarar greinar er Dagný…
-
Námskeiðið „Grænmetisfæði – Fjölbreyttara en flesta grunar var haldið í Hússtjórnarskóla Reykjavíkur miðvikudaginn 13.apríl síðastliðinn. Mikil aðsókn var á námskeiðið og seldist það upp á skömmum tíma og von er…
-
Námskeið í grænmetisfæði – fjölbreyttara en flesta grunar.Haldið í Hússtjórnarskóla Reykjavíkur, Sólvallagötu 12, miðvikudaginn 13.apríl kl. 16:30 – 20:30. Kennari: Dóra Svavarsdóttir matreiðslumeistari.Verklegt námskeið þar sem kenndar verða nýjar og…
