Umhverfið

Alþjóðlegar reglur gilda um „lífræna“ ræktun og sjálfstæðir eftirlitsstaðilar votta framleiðendur á því sviði. Hér á landi hafa hagsmunaaðilar lengi brugðið fæti fyrir lífræna ræktun og vottun hér á landi.…

Hugtakið vistmenning eða vistrækt (e. Permaculture) hefur undanfarin ár komist inn í umræðu um sjálfbæra ræktun og lífsstíl. Í ágúst kemur hingað til lands virtur vistræktandi og kennari, Penny Livingston-Stark,…

Oft er talað um  að við eigum bara einn líkama og eigum því að hugsa vel um hann alla ævi. En enn mikilvægara er að við eigum líka bara eina…

Við mannfólkið erum grimmustu dýr þessarar jarðar og teljum að við höfum leyfi til að drepa allt annað líf á Jörðinni án þess að spyrja kóng eða prest.  Með aukinni…

Geitin okkar Bella er nú borin. Jóhanna á Háafelli sendi okkkur þessa mynd af henni Bellu með huðnuna sína og lét eftirfarandi texta fylgja með: „Hún eignaðist yndislega svartflekkótta huðnu…

Náttúrulækningafélag Íslands hefur ákveðið að halda áfram að styrkja Jóhönnu á Háfelli í Hvítársíðu með ræktun hennar á íslensku landnámsgeitinni. Ræktun þessa geitastofns er góð og nauðsynleg viðbót í íslenska…

Af moldu ertu kominn og að moldu skaltu verða“ , þessi orð fá að hljóma þegar maður er lagður til hinnstu hvílu undir grænni torfu. Þetta er furðuleg tilhugsun að…

Ný rannsókn sýnir að all margar matvörur sem innihalda erfðabreytt efni eru seldar í verslunum hér á landi án þess að um það sé getið á vörumerkingum. Frá og með…

Til skýringar á því, sem hér er nefnt lífræn ræktunaraðferð„, er lesandinn vinsamlega beðinn að kynna sér það, sem um hana er sagt í grein um heimsókn höfundar til Íslands…

Kynningarátak um erfðabreyttar lífverur stendur fyrir ráðstefnuna undir yfirskriftinni „er erfðabreytt framleiðsla sjáflbær?“ á Grand Hótel Reykjavík við Sigtún, mánudaginn 7. október 2013 kl. 13.30-16.40. Dagskrá ráðstefnunnar: 13.30     Setning 13.35     Reynsla…