umhverfisvernd

„Hefðbundnar“ smalabökur eru með kjöti og kartöflustöppu en smalabaka grænkerans er án kjöts. Kjötlaus smalabaka er ekkert síðri en hefðbundin, auk þess að vera bæði heilsusamlegri fyrir þig og umhverfið.…

Kínóaborgarinn er einn vinsælasti rétturinn á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Kínóa er einstaklega næringarríkt og eitt af fáum plöntutegundum sem inniheldur allar níu nauðsynlegu amínósýrurnar, sem eru byggingareiningar próteina. Auk…

Súrkál er einfaldara að búa til en marga grunar og það kemur fólki oft á óvart hversu einföld vinnsluaðferðin er.Á Heilsustofnun NLFÍ er heimagert súrkál á borðum alla daga ársins.…

Hugmyndin að þessum pistli kom úr nýju lagi Ásgeirs Trausta sem heitir „Limitless“. Þar er sungið „Everybody’s on a shopping spree – Buying things that they don’t really need“. Á…

Hjólreiðar hafa verið að ryðja sér til rúms hérlendis undanfarin ár og er það mjög gleðilegt. Sífellt sjást fleiri og fleiri hjólreiðamenn á ferðinni í hvaða veðri sem er.  Ísland…