Aðalréttir

Veturinn er enn í gangi á Íslandi þó vorið sé á næsta leyti. Á köldum vetrarkvöldum er fátt betra en henda í góða og matarmikla súpu. Hér er uppskrift úr…

Morgunmaturinn er ein af mikilvægustu máltíðum dagsins. Það er alltaf gaman að finna góðar uppskrift að næringarríkum og góðum morgunverð. Hér er uppskrift af bygggraut sem kallast Gabríelsgrautur og kemur…

Í dag er mánudagur og það er fátt betra í kvöldmatinn en fiskur. Hér er frábær uppskrift af fiskibollum úr uppskriftarbók Heilsustofnunar. Uppskrift: 500 g ýsa eða þorskur 4 msk.heilhveiti…

Í dag eru föstudagur og margir eru með eitthvað gott í kvöldmatinn. Algengt er að fjölskyldur séu með pítsur á föstudagskvöldum. Hér er komin uppskrift að einföldum, skemmtilegum og hollum…

Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari girnilegu eggaldin uppskrift með okkur. Eggaldin eru mjög næringarrík og þetta er því uppskrift sem mun bæði kæta bragðlaukana og stuðla að heilbrigði okkar.…