Heilsan

Rannsakendur við Purdue Háskólann í Bandríkjunum birtu nýlega yfirlitsgrein sem byggir á fjölda rannsókna sem gerðar hafa verið á neyslu sykurlausra gosdrykkjam með sætuefnum og tengsl þeirra við heilsu. Þessi…

Birna G. Ásbjörnsdóttir MSc í næringarlæknisfræði  og MSc nemi í gagnreyndum heilbrigðisvísindum hélt erindið „Þarmaflóran – okkar eigin hönnun“ Hér má nálgast erindi Birnu á hljóðskrá.

Tímaritið Heilsuvernd var gefið út af Náttúrulækningafélagi Íslands frá árinu 1946, í ritstjórn Jónasar Kristjánssonar og Björns L. Jónssonar. Þar var að finna mikinn fróðleik og margt heldur gildi sínu…

Þegar tíðin er góð eins og í ár spretta sveppir upp fyrr en ella. Sveppir eru hvorki dýr né plöntur en eiga sitt eigið ríki, svepparíkið. Ég er stödd á…

Það eru nokkur ár síðan sykurskattur var því miður afnumin hér á landi. Það má beita honum mun markvissara með því að skattleggja mesta sykurjukkið í okkar fæðu „gosdrykkina“. Hér…