Næring

III. Krabbamein er hægfara eitrun Í framhaldi af tjörutilrauninni á músum, sem sagt var frá í síðasta hefti, verður að geta um enn eitt afbrigði af tilrauninni. Í stað þess…

Grein sú, sem hér fer á eftir og er hin fyrsta í greinaflokki um krabbameinið, lýsir útbreiðslu þess meðal ýmissa þjóða og aukningu þess síðustu áratugina. Af henni verður ljóst,…

Til er gamalt latneskt orðtak frá fornöld, sem segir: „Dissentiunt medici“, en það þýðir: „Læknar eru ekki á einu máli“. Svo er það enn í dag innan læknastéttarinnar, jafnvel um…

Forlög eða álög Forlög koma ofan að, örlög kringum sveima, álög koma úr ýmsum stað, en ólög fæðast heima. Mér flaug í hug þessi gamla vísa, sem eignuð er Páli…

Langt fram eftir síðustu öld héldu læknar og næringarfræðingar, að líkaminn þyrfti ekki á öðrum næringarefnum að halda en eggjahvítu, fitu og kolvetnum, auk vatns. Þá uppgötvuðu menn þýðingu steinefnanna…