Nú er ekki nema tæplega mánuður til jóla og margir farnir að huga að bakstri fyrir jólin. Solla á Gló deildi þessari gómsætu og hollu jólakonfektsuppskrift með okkur. Njótið vel.…
Uppskriftir
-
-
Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari gómsætu og litríku uppskrift með okkur. Ekki skemmir fyrir að hún er í jólalitum. Verði ykkur að góðu. 400 gr. spínat ferskt eða frosið…
-
MeðlætiUppskriftir
Hvítkálssalat með kúmen, hvítlauk og kryddjurtum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHér er uppskrift mánaðarins frá Halldóri Steinssyni matreiðslumeistara HNLFÍ. Hvítkálssalat með kúmen, hvítlauk og kryddjurtum 500 gr. Hvítkál – rifið 5 Hvítlauksgeirar skornir í flögur 1 tsk. Kúmenfræ 1-2msk eplaedik…
-
MeðlætiUppskriftir
Kartöflusalat með radísum, strengjabaunum, dilli og radísuspírum
Höf. Halldór SteinssonHöf. Halldór SteinssonHalldór kokkur á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði er duglegur að galdra fram girnilega og holla rétti. Hér deilir hann með okkur virkilega gómsætu kartöflusalati. Uppskrift: 500 gr. kartöflusmælki 300 gr.…
-
Vakning hefur orðið hjá neytendum í því að borða hollari og heilnæmari mat. Ein leið fyrir okkur neytendur í heilnæmari lífsháttum er að neyta lífrænna matvæla, bæði fyrir heilsu okkar…