Súrkál er frábær matvara til að viðhalda góðri þarmaflóru og meltingarstarfssemi. Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari skemmtilegu súrkálsuppskrift með okkur. Uppskrift 1 kg rifið hvítkál 1 fínt skorið fennel…
-
-
Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari girnilegu eggaldin uppskrift með okkur. Eggaldin eru mjög næringarrík og þetta er því uppskrift sem mun bæði kæta bragðlaukana og stuðla að heilbrigði okkar.…
-
Þessar uppskriftir eru teknar úr uppskriftarbók Heilsustofnunar NLFÍ í Hveragerði. Þetta er flottur valkostur fyrir þá sem vilja minnka kjötátið og fá sér samt bragðgóðan borgara með góðu meðlæti. Svartbaunaborgarar 6-8…
-
Á Heilsustofnun í Hveragerði er starfandi matreiðslumaður á heimsmælikvarða og þar er hægt að fá dýrindis hollustumat og meðlæti allan ársins hring. Þessi uppskrift af heilsuremúlaði er tekin úr heilsuuppskriftarbæklingi sem…
-
Halldór kokkur á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði á heiðurinn að þessari ljúffengu uppskrift að byggsalati. Skammtastærð: Fyrir 2-4 2 litlar rauðrófur, bakaðar 300 gr soðið bygg 1 tsk túrmerik 1…