Grískt kartöflusalat
Grískt kartöflusalat með tómötum, ólífum, kapers, fetaosti og oreganó. Smellpassar með nánast hverju sem er. Dressing: Aðferð: Kartöflusalat: Aðferð: Verði ykkur að góðu!
Grískt kartöflusalat með tómötum, ólífum, kapers, fetaosti og oreganó. Smellpassar með nánast hverju sem er. Dressing: Aðferð: Kartöflusalat: Aðferð: Verði ykkur að góðu!
Fræbrauð með trönuberjum sem er einfalt að baka. Fræin og hafraflögurnar gefa því gott bit og trönuberin örlitla sætu. Það er þétt undir tönn og gott með smjöri, osti eða…
Döðlur og valhnetur fara einstaklega vel saman í bakstri. Döðlurnar gefa sætu og mjúka áferð en ristaðar valhneturnar svolítið bit og gott hnetubragð. Hér fá döðlurnar fyrst að mýkjast í…
Í uppskriftinni sem fylgir fær sellerírótin að njóta sín með linsubaunum og fetaosti. Hún er fyrst soðin heil með kryddjurtum og síðan bökuð með hunangi og sinnepi þar til yfirborðið…
Ofnbakað grasker með burrata, brúnuðu smjöri, heslihnetum og estragoni. Við bökunina verður graskerið mjúkt og sætt og fær fallegan lit á brúnirnar. Mjúkur osturinn, stökku hneturnar og ferskur sítrónubörkur gera…