„Ketildalir – Gimsteinar Arnarfjarðar“ er yfirskrift ljósmyndasýningar Tómasar Guðbjartssonar á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Þar má sjá Nónhorn við Hvestudal, Tjaldanesfjöll, Litla og Stóra Hrút séð frá Keili, hnúfubak að…
Granólastykki er gott dæmi um hollustu sem er margfalt hollara en mikið af þeim hollustustykkjum sem fást í matvörubúðum. Granólastykki: Aðferð: Verði ykkur að góðu!
Talsvert einfölduð uppskrift af malasískum gaeng panaeng gai eða chicken panang curry. Vitanlega má nota hvaða prótein sem er. Tófú, baunir, ost, kjúkling eða hvað sem hugurinn girnist. Hægt að…
Ofnbakaður silungur með hunangi og límónuberki ásamt smjörbaunum með engifer, hvítlauk og límónusafa. Einfalt, fljótlegt og gott. Fiskurinn: Aðferð: Baunasalat: Aðferð: Myndir: Pálmi Jónasson
Ofnbakaður lax með hunangi og limeberki ásamt kjúklingabaunasalati með hvítlauk, sítrónuberki og fetaosti. Granateplasíróp í lokin setur punktinn yfir I-ið. Þetta verður enn ferskara með konfekt tómötum í lokin. Þessi…