Matreiðslunámskeiðið „Grænt og gómsætt hollustan í fyrirrúmi“ með Þorkeli kokki verður haldið á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði næstkomandi laugardag, þann 8. september 2012. Á námskeiðinu verða matreiddir í sýnikennslu girnilegir,…
Linsubaunir í stað nautahakks! Efni: um 2 dl. linsubaunir 1 laukur 2 gulrætur 2 sellerístilkar 1/2 brokkolí nokkrir sveppir 1/2 paprika 1 dós niðursoðnir tómatar 2 litlar dósir tómatpúrra fullt…
Náttúrulækningafélag Íslands efnir til málþinga þriðjudaginn 8. febrúar í Reykjavík og fimmtudaginn 10. febrúar á Akureyri. Málþingin bera yfirskriftina „Jafnvægi og vellíðan – Líf án streitu“ og hefjast kl. 20:00…
Ferskur og heilsusamlegur réttur. Uppskrift: 1/2 höfuð Iceberg 1 harðsoðið egg 1 tómatur 2 msk. ólífur 1/2 gulrót 1/2 rauðlaukur 50 g ostur 20 g gráðostur Meðhöndlun: Rífið kálið niður,…
Gómsætur silungur sem bráðnar í munni – frábær í matarboðið. Uppskrift: Silungur (heill) Púrrulaukur Camembert ostur Salthnetur Púðursykur Salt Hvítlauk Pipar Ca. 2-3ja punda silungur er passlegur á mann. Meðhöndlun:…