Um hvað snýst veganismi?
“Vegan” er ekki það saman og “vegan”. Heilnæmt plöntumiðað mataræði flokkast sem vegan mataræði en vegan ruslfæði gerir það líka. Titillinn einn segir í raun ekkert til um það hvort…
“Vegan” er ekki það saman og “vegan”. Heilnæmt plöntumiðað mataræði flokkast sem vegan mataræði en vegan ruslfæði gerir það líka. Titillinn einn segir í raun ekkert til um það hvort…
Í Svíþjóð kynntumst við sænskum kókoskúlum sem fást þar í öllum verslunum. Þær urðu staðalbúnaður um helgar og við buðum öllum gestum “Delicatoboll”. Þær eru dæmi um svona vinsælt nammi…
Í mínum huga inniheldur hin fullkomna dressing súrt, biturt, salt og sætt bragð. Ef þú ert að prófa þig áfram í saltasósum getur oft verið gott að hafa þetta í…
Einföld linsusúpa sem við eldum oft í ferðalögum. Þú þarft bara einn pott og hráefnið er þurrvara plús laukur og sítróna sem þarf ekki að vera í kæli. Fullkomið til…
Quinoa er sennilega uppáhalds „kornið“ mitt. Tæknilegar séð er það reyndar ekki korn heldur fræ. Quinoa er glútenlaust, próteinríkt og inniheldur trefjar. Það hefur nokkuð hlutlaust bragð sem bíður uppá…