Halldór kokkur Heilsustofnun deilir hér með okkur gómsætri uppskrift að fennelsalati. Þetta salat klikkar ekki. UPPSKRIFT 3 stk. fennel DRESSING 1 handfylli ferskur kóríander4 hvítlauksgeirar1 sellerístöngullHandfylli sellerí lauf4 msk. ólífuolía4…
Í gegnum tíðina hafa margar girnilegar uppskriftir birst hér á vefnum í gegnum árin. Hér er samantekt á 10 vinsælustu uppskriftunum sem birst hafa hér á vefnum.
Vegan- og grænmetisfæði verður sífellt vinsælla hér á landi. Hér er uppskrift af ljúffengri hnetusteik úr smiðju Halldórs Steinssonar matreiðslumeistara á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Þessi uppskrift er ekki vegan…
Halldór kokkur á Heilsustofnun deildi þessari hollu og skemmtilegu uppskrift með okkur. Til að auka grænmetisneysluna er um að gera að prófa sig áfram í matreiðslu á grænmetinu. Innihald Aðferð…
Veislan hjá Halldóri kokki á Heilsustofnun er endalaus og hér deilir hann með okkur gómsætu sykurbauna- og lárperusalati. Sykurbaunir eru einstaklega ríkar af C-vítamíni, B-vítamíni, K-vítamíni og járni. Lárperan er…