Halldór kokkurá Heilsustofnun NLFÍ heldur áfram að deila með okkur uppáhalds uppskriftum sínum. Fyrir valinu í dag var gómsætt svartbaunaquesadilla með lárperusalsa. Þessi réttur er exótískur og mun ábyggilega gleðja…
Uppskrift af gómsætum fiskrétti frá Rögnu Ingólfsdóttur. Upprunalegu uppskriftina er að finna í bókinni „Af bestu lyst“. Þessi er með hýðisgrjónum sem innihalda trefjar og næringarefni. Fiskréttur (fyrir tvo með góða lyst)…
Hér kemur gómsæt uppskrift mánaðarins frá Halldóri Steinssyni, matreiðslumeistara á HNLFÍ í Hveragerði. 500gr soðið blómkál200gr fínt skorinn blaðlaukur100gr smátt skorið sellerí100gr soðin hrísgrjón2msk saxað kóríander2 tsk karrýSafi úr…
Ragna Ingólfsdóttir badmintonhetja með meiru, deildi þessari gómsætu uppskrift með okkur. Þessi uppskrift er miðuð við tvo. 500-700 gr. keilaSalt, pipar, turmerikSmá ólívuolía1 dl. hýðishrísgrjón5-6 dl. vatn½-1 blómkálshaus4-6 konfekttómatar1…
Solla á GLÓ deildi þessari gómsætu og glæsilegu uppskrift með okkur hjá NLFÍ. Avókadó sushimaki 4 blöð noriþari2 blöð blómkálshrísgrjón2-3 avókadó, afhýtt og skorið í þunnar sneiðar4 msk sesamfræ sem…