Rannsóknir á áhrifum kaffis
Árið 1966 kom út í Þýskalandi rit sem fjallar um áhrif kaffis á líkama dýra og manna. Höfundur ritsins er kennari við háskólann í Mainz, dr. Georg Czok að nafni.…
Árið 1966 kom út í Þýskalandi rit sem fjallar um áhrif kaffis á líkama dýra og manna. Höfundur ritsins er kennari við háskólann í Mainz, dr. Georg Czok að nafni.…
Aðalfæða Íslendinga í dag Flestir gera sér þær hugmyndir um mataræði Íslendinga, að kjöt og fiskur séu aðalfæða þjóðarinnar. Þetta er hinn mesti misskilningur, sem kann sumpart að stafa af…
Árið 1941, eða fyrir rúmum 30 árum, gaf Náttúrulækningafélag Íslands út fyrsta rit sitt. Þetta er lítið kver, einar 72 blaðsíður, og ber nafnið “Sannleikurinn um hvíta sykurinn. Höfundur bókarinnar…
Árið 1972 ritaði Björn L. Jónson læknir grein í ritið Heilsuvernd undir þessari yfirskrif „hvítur sykur og krabbamein“. Það er mjög áhugavert að lesa þessa 42 ára gamla grein um…
Þegar Jónas Kristjánsson, héraðslæknir á Sauðárkróki, hófst handa um að boða Íslendingum í ræðu og riti þær kenningar, sem nú eru kallaðar náttúrulækningastefnan, réðst hann einna harðast gegn hvítum sykri…