Döðlubrauð
Þetta gómsæta dödlubrauð frá Gosiu er einstaklega bragðgott. Það er einfalt að búa til og hentar vel með súpu og til að fá sér í morgunmat. Brauðið er næringarríkt, inniheldur…
Þetta gómsæta dödlubrauð frá Gosiu er einstaklega bragðgott. Það er einfalt að búa til og hentar vel með súpu og til að fá sér í morgunmat. Brauðið er næringarríkt, inniheldur…
Það er mun meira af trefjum, vítamínum og steinefnum í grófum kornvörum en þeim sem meira eru möluð. Frækubburinn er uppfullur af næringarríkum fræjum og möndlum. Uppskriftin passar í tvo…
Aðalbjörg er ein af þeim miklu snillingum sem vinna á Heilsustofnun. Hún hefur gert sér gott orð undanfarið með útgáfu bókar um bætt samskipti. Hún leyfði okkur hjá NLFÍ að…
Eggaldin í parmesanhjúp með tómat og basil er úr smiðju Halldórs Steinsson yfirmatreiðslumanns á Heilsustofnun Náttúrulækningafélagsins í Hveragerði. Eggaldin eru mjög næringarrík og þetta er því uppskrift sem stuðlar að…
Matreiðslumeistarinn Gosia á heiðurinn að þessari dýrindis sósu. Með því að undirbúa þessa sósu með matnum getur hann varla klikkað. Verði ykkur að góðu. Uppskrift 2 laukar 3 msk ólífuolía…