Indversk blómkálsúpa og naan brauð
Hér er uppskrift úr smiðju Halldórs yfirkokks á Heilsustofnun NLFÍ. Með þessari bragðgóðu súpu er gott að hafa naan brauð. Gott er að gera naan deigið kvöldið áður eða með…
Hér er uppskrift úr smiðju Halldórs yfirkokks á Heilsustofnun NLFÍ. Með þessari bragðgóðu súpu er gott að hafa naan brauð. Gott er að gera naan deigið kvöldið áður eða með…
Þorsteinn Hallgrímsson er einn af þeim sem hafa greinst með COVID-19 sjúkdóminn. Síðan þá hefur hann glímt við alvarleg eftirköst. „Ég greindist í lok mars. Inga konan mín og 19…
Matarofnæmi hefur aukist til muna í „þróuðum“ löndum undanfarna áratugi. Talið er að um allt að 8% barna í Bandaríkjunum upplifi alvarleg ofnæmisviðbrögð af matvælum eins og mjólk, hnetum, fiski…
Guacamole er bragðgott og hollt meðlæti með mexíkóskum réttum eða bara á brauðsneið. Þessi einfalda og góða uppskrift kemur úr smiðju Halldórs kokks á Heilsustofnun NLFÍ og hún svíkur engan.…
Í síðustu viku kom út sérblað Fréttablaðsins um Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði. Hér má lesa viðtal sem tekið var við Birnu Guðmundsdóttur, framkvæmdastjóri lækninga hjá Heilsustofnun. Á Heilsustofnun NLFÍ í…