Fyrir 9 árum áttum við Laufey Tryggvadóttir, núverandi formaður Náttúrulækningafélags Akureyrar, samtal um nauðsyn þess að koma upp náttúrulækningahæli í Eyjafirði. Öll þau ár sem liðin eru síðan að náttúrulækningahælið…
Í fréttum nýlega kom fram að algeng verkjalyf líkt og íbúfen geta aukið líkurnar á hjartasjúkdómum. Við Íslendingar erum að nota alltof mikið af verkjalyfjum og löngu kominn tími til…
Eftir að ég flutti búferlum til Danmerkur hafa lífrænar matvörur verið mér afar hugleiknar. Ekki hvað síst munurinn á aðgengi að þeim á Íslandi og Danmörku. Sumir spyrja sig af…
Halldór Steinsson matreiðslumeistari á Heilsustofnuninni í Hveragerði deildi þessari uppskrift með okkur: Bakaðar rauðrófur með piparrót og kasjúhnetudressingu 1 Rauðrófa stór eða 2-3 litlar Þumall af Piparrót Baka Rauðrófurnar heilar…