Hollt nesti í ferðalagið
Á sumrin er fátt betra en að ferðast um Ísland í góðum félagsskap og hlaða á orkubirgðirnar. Á slíkum ferðalögum getur þó reynst erfitt að halda sig við heilsusamlegt mataræði…
Á sumrin er fátt betra en að ferðast um Ísland í góðum félagsskap og hlaða á orkubirgðirnar. Á slíkum ferðalögum getur þó reynst erfitt að halda sig við heilsusamlegt mataræði…
Í bókinni Læknisdómar alþýðunnar (e. Folk Medicine) sem var skrifuð árið 1962 er að finna marga gullmola er varða heilsu og vellíðan sem eiga jafnvel við í dag og þá.…
Guðrún Bergmann, framkvæmdastjóri, rithöfundur og leiðsögumaður hefur tileinkað sér heilbrigðan og grænan lífstíl sem felur í sér að hún hugsar ekki einungis um hvað hún setur ofan í sig, heldur…
Ég smakkaði grænan „sjeik“ (smoothie) í fyrsta skipti einhvern tíman í 90´sinu, þegar mamma kom heim frá Puerto Rico. Þar hafði hún verið að læra um lifandi fæði og kenningar Ann…
Þessi skemmtilega uppskrift af rabbabarasýrópi kemur úr smiðju Gurrýjar garðyrkjufræðings, þó uppskriftin sé kennd við Ágústu. Uppskrift: ½ kíló af rabarbara 1 dl vatn 1 vanillustöng, skorin eftir endilöngu Aðferð:…